В Чехии откроют первую в мире «умную» винодельню с искусственным интеллектом

В Чехии откроют первую в мире «умную» винодельню с искусственным интеллектом. Чехия готовится к революции в виноделии: уже осенью 2025 года в Моравии откроется первая в мире полностью автоматизированная винодельня, управляемая искусственным интеллектом. Уникальный проект, разработанный совместно чешскими инженерами и виноделами, обещает вывести качество местных вин на новый уровень.

Искусственный интеллект будет контролировать весь процесс — от анализа состояния лозы до выбора оптимального момента сбора винограда. Специальные дроны и датчики, установленные на виноградниках, будут следить за уровнем влажности, температурой и даже составом почвы. А уникальная система прогнозирования поможет заранее определять возможные угрозы, такие как заболевания растений или резкие изменения климата.

«Мы уверены, что наш проект не только повысит качество чешских вин, но и поможет виноделам экономить ресурсы, снижая потери урожая,» — заявил главный разработчик проекта, профессор Карлового университета Петр Новак.

Запуск первой партии «умного» вина ожидается уже в начале 2026 года. Если эксперимент окажется успешным, Чехия может стать лидером в сфере высокотехнологичного виноделия и задать новый тренд для всей Европы.