Почти 37 кг продуктов ежегодно выбрасывает каждый житель Чехии

Почти 37 кг продуктов ежегодно выбрасывает каждый житель Чехии, к такому выводу пришли ученые, которые сотрудничают с компаниями по утилизации бытовых отходов. Раньше сотрудниками университета проводился опрос среди жителей города, но данные сильно разнятся с реальными фактами. Считалось, что на каждого чеха приходится всего четыре килограмма пищевых отходов в год. Для получения результатов собирался мусор в девятистах домовладениях, в которые входили жилые районы города, коттеджные посёлки и дачи. Исследователи договорились с компанией в Чехии, которая вывозит мусор, чтобы он не утилизировался, а свозился в одно место для сортировки. В ходе эксперимента выяснилось, что половина контейнера с мусором это пищевые отходы. Среди них были хлебобулочные изделия, овощи, фрукты и мясные изделия. Больше всего пищевых отходов приходится на жителей многоэтажек. Здесь выбрасывается почти 53 кг продуктов на человека, среди которых попадается почти три десятка яиц, более десятка йогуртов, больше полторы сотни булочек, почти сто морковок и тридцать яблок, также в контейнер отправляются остатки готовых блюд. Исследование будет проводиться до мая 2022 года, чтобы привлечь внимание чехов к этой проблеме. С людьми будут проводиться лекции и семинары, обучение и рекламная компания, чтобы научить их экономно расходовать продукты и правильно утилизировать отходы.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Галерея