В Чехию из Польши поступило зараженное сальмонеллой мясо птицы
Петр Ворличек пресс-секретарь Государственной ветеринарной инспекции сообщил о том, что в Чехию из Польши поступило зараженное сальмонеллой мясо птицы около 16 тонн. Скорее всего, мясо чехами было употреблено в пищу, так как проверку мяса провели после истечения срока годности. Однако есть и хорошая новость, о том, что известно куда поступало мясо. Зараженное мясо получили 12 фирм в Чехии, среди них сеть магазинов «Алберт» и Bidfood.
Однако, как сообщает пресс-секретарь сети магазинов «Алберт» Иржи Маречек, эта информация неточная. «В этот период поступали на склад куриное мясо из Словакии, а разделкой всего лишь занимались в Польше и то небольшое количество, которая покрыла часть рекламного предложения», — объяснил Маречек.
«Были проведены дополнительные лабораторные анализы и ничего не было выявлено. На данный момент была прекращена любая поставка мяса птицы с Польши», — добавил он.
Почти каждую неделю ветеринары выявляют новые партии зараженного сальмонеллой польского мяса. Эта мясо поступало не только в Чешскую Республику, но и в другие страны ЕС. Позже Государственная ветеринарная инспекция нашла еще одну поставку мясо с бактериями сальмонеллы массой 1164 килограмм. Люди, которые покупают мясо в магазинах, даже и не подозревают о случившейся ситуации. Так как бактерии уничтожаются при тепловой обработке.