В прошлом году в Чехии возросло количество употребляемого пива
В прошлом году в Чехии возросло количество употребляемого пива на одного человека – 141 литр. В 2017 году этот показатель был на три литра меньше.
Компании в Чехии, занимающиеся пивоварением, в 2018 году изготовили 21,3 миллиона гектолитров пива, это рекордный показатель. По данным союза пивоварен Чехии прирост за год составил 4,7%. Особенно возросло изготовление пива, предназначенного на экспорт, прирост за год составил 11,8%. Употребление пива внутри страны в 2018 году возросло на 2,9% и составило 16,5 миллиона гектолитров. Однако, количество употребления разливного пива в пабах и ресторанов снизилось на два процента до 3,6%.
В союзе пивоварен наблюдают повышенный интерес к чешскому пенному напитку, как в других государствах, так и внутри страны. Это положительная сторона. К отрицательной стороне относится снижение потребления разливного пива в пабах и ресторанов, что негативно отражается на экономике Чехии.
В прошлом году из Чехии пиво активно экспортировалось в следующие страны: экспорт в Венгрию вырос на 60%, в Россию – на 54%, в Словакию – на 14%, в Германию – на 9%. Также возросла и доля импорта в Чешскую Республику на 18,3%, что составляет 395 000 гектолитров.